Posts

Showing posts from December, 2017

Homemade pizza cheese sekilo

Image
Homemade pizza cheese sekilo  🍕 🍕 cenggini ha  👍🏻 👍🏻  buat sndr berbaloi2  😍  blh letak bahan & cheese lebih2  😋 😋 😋 Resipi Pizza cheese sekilo  😋 sesekali ubah selera.. nyummyy.. 🍕 Bahan-Bahan Dough 4 cawan tepung gndum secubit gula secubit garam minyak lebih kurang 4 sudu besar 2sk yis 1 1/2 cwn air suam CARA-CARA ================ *yis dilarutkan bersama air suam dn sedkit gula.. kacau tunggu sampai kembang skit lebih kurang 5 min gitu.. dh nampak kembang campurkan dlm tepung bersama garam.. uli dgn tgn pun xpe, sbb sy uli kejap je, 5min pun xsampai huhuhu..pastu biarkan 20min bg tepung tu naik sementara tepung tu naik jom kita buat topping lak Bahan-Bahan Topping isi daging/ayam hancur (agak2 je) sosej ( potong nipis2 ) isi ketam ( potong nipis2 ) 1 biji bawang holland } dicincang dadu capsicum hijau/merah mozarella cheese sos prego mayonis cili sos CARA-CARA ================= *dough dh kembang td tumbuk2 bg keluar angin, l...
Image
CHICKEN MANDY RICE Bahan A 4 cawan beras basmathi 1/2 cawan minyak zaitun 2 labu bawang besar-potong dadu 5 ulas bawang putih-mayang 1/2cm kulit kayu manis 1 kuntum bunga lawang 2 biji buah pelaga 1 helai daun bay 3 helai daun pandan 1 ketul arang-dibakar jd arang Bahan B 1 ekor ayam dipotong 8 1/2 cm halia 1 sudu serbuk ketumbar 1 sudu serbuk jintan manis 1 sudu serbuk jintan putih 1 sudu serbuk kunyit 1 sudu serbuk lada hitam 1 helai daun salam 1 sudu minyak masak 1 liter air(agak2 ayam tenggelam) Garam dan gula secukup rasa.. Cara cara 1) Kesemua bahan b didihkn di dlm periuk sehingga ayam masak.Angkat dan toskan.Lumurkn ayam ini dgn minyak.Manakala air rebusan disimpan utk memasak nasi.Ketepikan 2)Panaskn minyak zaitun dan tumiskan semua bahan tumisan bersama 3 helai daun pandan sehingga naik bau. 3)Masukkan beras dan goreng seketika.Curahkan 5 cawan air rebusan ayam tadi.Pindahkan kedlm rice cooker. 4)Masakkan sehingga kering..kemudian susunkan ayam diatas nasi dan bua...

RESEPI DAGING GORENG KICAP PEDAS LAZAT

Image
Haa..sape suka daging? cuti ni jom buat..sedappp..Jangan lupa LIKE page ni utk mendapatkan resepi terbaik  🙂 Bahan2: 1kg daging batang pinang - di bersihkan, kemudian dipotong nipis2 ( tapi kepingan lebar2 ye) Kemudian daging yg telah siap di potong di garamkan sedikit & dikunyitkan sekata..seterusnya digoreng hingga garing.. angkat dan toskan.. ketepikan Bahan2 tumbuk atau kisar: 1 inci halia 5 ulas bawang putih 7 ulas bawang merah 1 biji bawang besar Bahan2 lain: 5 sudu besar cili blend 3 sudu besar kicap pekat manis 3 sudu besar sos cili 3 sudu besar sos seafood adabi 3 sudu besar sos tomato 1 biji bawang holland- potong gegelang 11 biji cili akar - kerat 2 Garam & gula secukup rasa Aji- optional Minyak masak secukupnya Cara2: - Panaskan sedikit minyak dalam kuali...tumis bahan2 kisar bersama cili kisar hingga ianya garing... - bila dah garing masukkan semua sos, kicap, garam & gula serta aji (sekiranya anda guna aji).. kacau sekata.. - selepas...

DAGING GORENG REMPAH

Image
Assalammualaikum saja nak share gmba daging goreng rempah.... salah 1 menu jualan saya yg laris... x sempat nak tgkp gamba step by step, akak bz hehe Daging goreng rempah 1 kilo daging di rebus sampai empuk (guna periuk tekanan 20mnt sahaja *5 ulas bwg kecil *2 ulas bwg putih *2 inci kunyit hidup *1 inci halia *3 btg serai ( blender bhn bertanda *) minyak utk menumis 1 kpg asam kpg 2 sudu rempah kurma garam & gula bwg besar, cili api, cili besar cara masak panas kan minyak, masuk kan daging, bhn blend & rempah kurma bila dah hampir kering masuk kan asam kpg, bhn perasa, bwg besar, cili api & cili besar... masak smpai kering & naik minyak siap....

Resepi Kek Batik

Image
❤ KEK BATIK COKLAT LELEH  ❤ 250g buttercup 200g milo 300g susu pekat manis (sy guna F&N) 2 sudu besar serbuk koko 1 paket biskut marie (sy guna Munchys 300g) - blh juga guna apa2 brand Marie dlm 35pcs CARA2: 1. Guna kuali non stick, cairkan mentega. Guna api perlahan. 2. Tuangkn susu pekat dan kacau sebati. 3. Masukkn serbuk koko dn milo sikit demi sikit sambil dikacau sebati. 4. Bila adunan dah agak pekat, matikan api. 5. Dlm loyang yg tlh di alas plastik/kertas minyak... susun biskut marie menjadi satu lapisan. Kemudian tuang adunan coklat yg kita dh masak td. Tak perlu byk, agak2 melitupi biskut je. 6. Susun lagi satu lapisan biskut dan tuang lagi adunan coklat... begitulah kaedahnya sehingga habis. Tekan2 sikit bila letak biskut supaya lapisan lebih padat. Proses kena PANTAS yee... dn perlu dilakukn masa coklat masih PANAS... sbb klau adunan coklat tu sejuk takut BEKU plak. 7. Sejukkan di dlm peti ais (bhgn bwh yee...) selama 2-3 jam atau semala...

Resepi Paru Berlado

Image
Paru Sambal Berlado Yang Sangat Sedap Oleh:  Azie Kitchen Bahan rebus: 700 gram paru 2 hiris halia 1 batang serai - ketuk Sedikit garam Bahan tumbuk kasar: 9-10 tangkai cili merah - boleh guna cili kering kisar 5 ulas bawang putih 10 ulas bawang merah 1 inci halia Bahan lain: 1 batang serai - ketuk 2 sudu besar gula atau secukupnya Garam 1 keping asam keping Cara cara: Paru direbus bersama halia, serai dan garam sehingga empuk dalam 30 minit sehari sebelum dimasak. Masak sampai paru tak liat. Cucuk dengan lidi atau cake tester untuk dicucuk tengok kalau dah tak liat. Tos kan airnya.  Bila sejuk, baru dipotong nipis nipis. Paru dilumur sedikit garam jika suka dan biarkan seketika. Panaskan minyak dengan api yang kuat dan goreng paru (pastikan tenggelam dalam minyak yang banyak). Sentiasa dibalik balikkan supaya garingnya rata. Bila sudah garing, angkat dan ketepikan. Panas...

Punca Kanser Paru-paru Rawatan

Image
Punca kanser paru-paru yang paling popular ialah ROKOK! MEROKOK adalah penyebab 9 daripada 10 kematian akibat kanser paru-paru manakala gas radon, pencemaran dan punca lain hanya memainkan peranan kecil dalam kes ini. Dalam banyak-banyak penyakit kanser, kanser paru-paru adalah kanser yang menyebabkan kematian paling tinggi dikalangan lelaki dan perempuan. APABILA MEROKOK MENJADI PENYEBAB Rokok padat dengan bahan-bahan kimia yang menjadi punca kanser. Bahan-bahan ini juga memusnahkan sistem pertahanan semulajadi paru-paru. Salur udara yang terdapat pada paru-paru dilapisi oleh ‘rerambut’ halus yang dipanggil sebagai cilia. Cilia ni berrfungsi untuk menyahkan toksin, bakteria dan virus daripada paru-paru. Rokok menghalang cilia daripada melakukan tugasan ni dan akhirnya membuatkan kimia penyebab kanser menimbun dalam paru-paru. Gambaran paru-paru orang yang tidak merokok dengan perokok SIMPTOM-SIMPTOM KANSER PARU-PARU Kanser  paru-paru bermula secara senyap… ni kira m...