Resepi Tart Nenas Gulung

Masa: Penyediaan: 30 | Memasak: 60 | Keseluruhan: 90 minutes Jumlah Hidangan : 36 Bahan-Bahan: Bahan untuk jem: 2 biji nenas, parut dan toskan air 600 gram gula 1 batang kayu manis 2-3 titik pewarna kuning Bahan untuk hiasan: 1 biji kuning telur 1 sudu air Setitik pewarna kuning Bahan-bahan untuk tart: 125 gram butter, premium Anchor butter 1 sudu besar gula kastor 1 biji kuning telur 1 sudu besar minyak sapi 1 3/4 cawan tepung gandum* 1/4 cawan tepung jagung* 1 sudu besar tepung kastard* 1/2 sudu kecil garam halus, (jika guna unsalted butter) Cara Penyediaan: Cara-cara untuk jem nenas: Masak nenas yang telah diparut bersama gula. Apabila hampir kering, masukkan pewarna kuning dan kayu manis. Masak dengan api perlahan sehingga agak kering. Cara-cara untuk bahan hiasan: Kacau sebati kuning telur, air dan pewarna kuning. Sapu di atas tart gulung. Cara-cara untuk tart: Pukul mentega ...